みなさんはソースせんべいをご存知ですか？　薄焼きのミルクせんべいにソースや梅ジャム、はちみつなどを塗って食べる「駄菓子」です。
日本全国に１００軒もあった製造元も年々減少し、今や３軒になってしまいました。　

　そのソースせんべいが２０１４年１１月の「所さんのニッポンの出番」でイタリアで人気の日本の駄菓子のランキング１位に選ばれました。

ソースせんべいはミルクせんべいとも呼ばれますが、その形から「花丸」とも呼ばれています。　横浜に２軒ある製造元の中から「花丸本舗」を取材しました。　

詳しくはヨコハマＮＯＷをご覧ください。

　（当社の高野慈子はボランティアでヨコハマＮＯＷに「横浜この人」をご紹介しております。　ヨコハマＮＯＷの愛読者になっていただけたら幸いと思います。）

 

ヨコハマＮＯＷ「横浜この人」はこちら：http://yokohama-now.jp/home/?p=11815

 

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